計劃破滅。

星期六漫遊銅鑼灣半晝，幾經辛苦、千錘百鍊的才買入一對返工皮鞋，可謂踏入豬年一大喜訊，此語絕無誇張，事關本人雖然喜愛消費，但卻腌尖腥悶，要平要美觀要耐用乃一貫要求，遇著工作服飾更加嚴守上述規條，箇中原因實在太長太無道理，不贅。

差不多一星期前計劃入夜轉戰灣仔重慶雞煲，但去到店外斜路見人頭湧湧賓虛場面，即時打響退堂鼓嗚金收兵，走回頭路見橫街污燈黑火人影無隻，但街頭的群眾小廚燈牌強光卻尤如明燈一樣引領迷途羔半入籠，見計劃破滅跟夥伴又苦無第二最愛，就心甘情願中個頭埋去。

雖云身處橫街附近又沒啥名勝，但現場所見人客唔少，喜抽煙的可到室外潛建座位，想坐得舒舒服服無需煲煙的自然霸佔卡位。


一向喜歡煙鴨胸，平日路過百徍吉之島見呢味野已經按奈不住需要買入回家看門口，現見餐牌有煙鴨胸推介價錢又相宜，自然要點一客來撐撐場面、過過口癮。

鴨胸油光滿面的上場，衝破心理障礙連皮噬之，鴨胸表皮煙味濃郁又脆又香，鴨肉不過老仍處於十八年華嫩口狀態，實乃伴酒伴飯之百搭恩物，慶幸此店跟家園隔了一個海，否則睇親波皆外賣一兩舊番歸都幾唔得掂，到時想唔肥都幾難。

三十元一客，店方讚到笑時我又吃得開心，一家便宜兩家著。


要一客芝士薄荷骨，侍者即時面色一沉唔曉應對，情況令人關注，即時打爛沙盤問到篤，侍者表示此菜乃新創作是晚首日供應，作為第一試食者榮幸與否屬其次，入得肚才最重要，問了數次「掂唔掂架」侍者依依哦哦到最後關頭才報以肯定答案，真有趣。

薄荷骨由脆兜盛載，賣相總算可以不太古靈精怪。骨真的條條有骨並非全肉混珠之輩，感覺良好，啪入口先來陣陣芝士味，其後薄荷味才淡淡的浮出來，兩種極端味道撞埋一堆，竟然又一拍即合甚為投契，作為新菜色，跟夥伴評價皆不俗，但你話假以時日重臨又會否翻尋味，又好像無呢鋪癮，始終新種菜色特點就是欠缺了令人吊癮的本事。

一客五十五元，中價，但一客有十條骨左右，加上芝士滯膩，份量足夠四人有餘，同樣地因為有芝士關係，特點係唔多等得需要即捕即吃，否則遇冷變杰油淋淋，碟骨樣衰到你唔信。


見其大大隻字寫著炸子蔥油雞放在推介頁首，環顧四周又好像檯檯有雞，明知是晚太多肉都要了一客探其虛實。

過良久上檯，見賣相甩皮甩骨呈家散人亡狀已經心感不妙，到入口，正式向外界宣佈慘墮寶藥圈套。炸子蔥油雞應有的此君都沒有，樹根式整整齊齊平平安安的賣相沒有，炸得紅紅烈焰的表層沒有，脆到啪啪聲的雞皮沒有，滿口蔥油香味的雞肉沒有，簡單一句，就是甚麼都沒有，而且醃味還偏咸，某些位置如爆笑雞轉彎更咸到飛起，好過份，要廢中拾趣的話，就是雞肉不鞋口留有點點肉汁，安慰獎也，要唔脆口肉汁雞，白切雞就可以了，為啥要徒添脂肪選油炸？難道我出親街都咁食法重要增肥？

埋單連冰啤忌廉兩碗飯合二百一十餘，半隻雞售八十八元實在谷氣，下次大可無需理會。

近幾餐加上早兩晚香港銀行家會所的免費喪飲紅酒 Group Dinner，近數月實在飲得太多了，已經決定未來日子酒都係少飲為妙，始終無事無幹飲穿腸物入口實在太無謂太無格調。

名稱：群眾小廚
地址：灣仔機利臣街14號地下A舖