Friday 28 May 2010

Fandango Spanish Restaurant。

雖然已經是兩個多星期前的事,但好東西總能令人再三回味,箇中細節味道現在還是可以寫得出來的。


先感謝素顏邀請,再感謝邀請素顏試菜的公關公司,否則的話,我就沒可能可以作陪客出席是晚試菜飯局了。

若論西班牙菜,最惹人垂涎莫過於小碟Tapas,款式繁多份量細小適合甜蜜伴侶一家大細三五知已邊喝邊吃作飯前熱身,當中快樂隨心用餐文化令人神往,是晚Fandango 試菜餐單可真慷慨,Tapas 數款主食兩客陣容非常鼎盛,期間還有最愛Sangria 供應,在此容我再三感謝。


平日關係,是晚餐廳人客不算多,環境舒適燈光昏暗加上現場駐有外藉樂手彈著結他在店內巡回演唱,場面浪漫有氣氛,若然與女友又或目標女孩到這裏相聚,印象分誓必得到額外加乘。

氣氛好都需要美食扶持,坐下看過餐牌經過侍者簡單介紹後,開始喇喂。


在座四位皆愛酒,Sangria Jar 上當然難不了我們。

Fandango 調製的Sangria 酒味濃郁果味豐富,入口香甜帶微酸,令人按捺不住一口接一口停不下來,起手放低再起手,轉眼間又要再斟再添樂翻天。酒量好的大可放膽喝個過癮,但若然閣下酒量輕淺,就請注意不要喝過量了。


先來西班牙風乾火腿Iberian 5J Ham Cinco Jotas,觀乎腿身透薄,操刀手刀工不賴。

火腿色澤嫩紅狀甚吸引,一叉入口剩吃帶咸勁油香,再拿起麵包塗上牛油夾著吃,味道又被提升到另一層次,相當不俗,但若然能夠分得更肥美部位,世界將會變得更美。


蒜香欖油烤墨魚Grilled Cuttle Fish with Allioli 接力上場,甫上桌,蒜香四溢,令人口水直流。

墨魚粒新鮮爽口,拌著味道強烈的蒜味沒有失手的道理,是好吃的,只差在沒有驚喜。


壓上店名的Potato Fandango 緊接登場,被炒至金黃的薯仔片上鋪有兩枚半熟蛋,單單賣相已收先聲奪人之勢。

拌爛半熟蛋後蛋汁緩緩混和每一片薯仔片,單看場面已覺感動流涕。入口,薯仔跟洋蔥和煙肉炒過後變得甚為香口,惟獨醬汁蛋香皆略嫌偏淡,素顏認為少顆蛋味道會更好,我則認為隔去蛋白下多顆蛋會更富蛋香,亦可能有其他食客會認為味道恰到好處,口味就是這樣永遠沒有錯與對。


青汁煮蜆Clams in Green Sauce 是開賽前最沒期待的一味,誰不知味道卻甚有驚喜,令人喜出望外。

大蜆新鮮是基本要求,入口沒沙鮮味滿載,啖落肉厚彈牙相當好吃,個人給予甚高分數;失禮地取了點餐包沾汁吃,驚覺這才是此道菜精要所在,青汁充滿大蜆獨有鮮味令人不能忘懷,若然刻下身處家中,對不起,請容我失儀地煮一記乾撈丁麵拌青汁來吃,這將會幻化成一款仙人麵食。


壓軸三款都是「店自慢」,由海鹽燒紅皇帝蝦Grilled Red King Prawns 打頭陣。

從沒吃過這種只產在西班牙東部水域的紅皇帝蝦,此蝦蝦殼雖軟淋容易對付,肉質卻爽口彈牙。輕輕拉出蝦頭,蝦膏隨即嘩啦嘩啦湧出,我又唔係聖人,看到如斯景況又怎能冷眼面對?顧不了儀態,猛力向蝦頭一啜,蝦膏猶如搭上過山車一樣直衝上腦跟我的腦汁混為一體,怪不得紅皇帝蝦的濃鮮味道是如此難以忘記。


西班牙海鮮飯Seafood Paella 是本人吃西班牙菜必點項目之一,這裏的,做得相當出色。

飯粒選用了華倫西亞產Bomba Rice,再以龍蝦及魚兩款高湯跟臨臨種種海鮮與香料一起炒焗而成,那口飯,鮮甜香濃得無話可說,既然無言,就只管享受好了;鋪面海鮮份量絕不欺場,可惜遇上烤得過久問題,部份海鮮稍嫌老了一點,是完美中的一絲遺憾。


有理由相信主菜是Fandango 的強項環節,西班牙海鮮飯已令我齒頰留香,誰不知緊接而來的塞爾維亞式烤乳豬Roast Suckling Pig 亦同樣精彩絕倫。

老實告訴大家,中國人愛中國豬,所以我一直相信廣東燒乳豬才是地上最強,但經過是晚,以往牢固的思想亦需要重新開鎖接受新事物。將跟前這份烤乳豬切小塊入口,外皮香脆得令人難以置信,再細嚼其嫩肉,肉質香滑細緻得猶如嬰兒肌膚一樣,加上經烤焗後油脂溶入乳豬肉中,肉香油香加上香脆外皮三種極致享受,在座四位陪審員一致裁定這道菜屬整晚最高級別美食。


處理主菜的胃被填滿了,但掌管甜品的卻仍空空如也,點了三款甜點,由Catalonia Cream 打頭陣。

Catalonia Cream 外觀像客法式燉蛋,但吃落輕清沒燉蛋的香濃,我是嗜甜濃味份子,正所謂百貨應百客,只可以說這個甜品未能命中我口味。


譽為Secret of the Chef 的Tiramisu 緊接出場,不知是否我們四人只顧聊天玩樂將Tiramisu 擱了一陣子才動手,到入口時呈室溫狀態感覺不太好,加上太Cream 的甜品不是我的愛好物,又是未能命中本人口味之作。


見炸朱古力慕絲Chocolate Croquette 製法有點新奇,就要了一客試試。

唔,這個朱古力很濃,但我卻不習慣偏酸的可可,對不起,這個我只能說不喜歡。


最後是主廚J.V. Mascaros 親自為我們製作的朱古力蛋糕,味道清新卻不失蛋香味,相比起上述三道,這個就對口胃得多了。

侍者服務不錯會在適當時候現身客人眼前,但與同級餐廳比較,出菜速度卻稍嫌略快了一點點,始終好酒美食佳人共冶一爐,慢吃慢喝才是享受之道嘛。四人全單合共HKD$2460,如斯陣容如斯水準如斯服務質數,不貴不貴。

最後,再四感謝各單位體貼招待慷慨招呼,是晚吃得開懷玩得盡興,我一定會再來的。

當然,也要再謝素顏啦。

Fandango Spanish Restaurant
地址:尖沙咀廣東道100號彩星集團大廈9樓
電話:2957 8797

Thursday 27 May 2010

無聊到最高點的變奏。

本文與舊作《無聊到最高點的大發現和對話》有裙帶關係,若想替本文稍稍提味,煩請先溫故後再讀,敬希垂注。


自從一年前藉著叫外賣揭發了「姓盧」奧秘解開了囤積心底已久的謎團後,平淡日子依舊每天的過,誰不知前陣子外人簡簡單單一句說話,又再令早已波平如鏡的湖面暗暗泛起巨浪。

話說某日,老細不知發了甚麼神經忽爾宴請圍內岩傾下屬中午飲茶,並老早命令盧姓人士同事C 打電話到酒樓訂位,作為精明下屬,遇著老細這種興之所至無啦啦舉辦的俾面派對,就算約左外母見家長都好,亦最好改時間抽空出席,否則今次唔來下次又唔去,慢慢就會演變成「唔駛預佢」局面,最後被列為非我族類慘被邊緣化,導致在公司永不超生局面,死了都沒人可憐。

唔順氣嗎?自己開公司做老細吧!但當你做了老細後,同等狀況又會重現,只差在角色身份互換罷了。

中午十二時半,聯同老細一行五人浩浩蕩蕩出現在酒樓大堂。

「唔該,訂左十二點半,五位。」同事C 一馬當先上前登記,我則依在旁邊作沉思狀。

「請問先生貴姓呢?」換作一年前這絕對是歷史性一刻,但來到今天真相老早大白,沒啥好值得期待了。

「唔...姓盧。」雖然新鮮感欠奉,但身在現場聽著同事C 滿臉尷尬演繹著自己的姓氏,娛樂性依舊豐富,令我心底裏泛起點點笑意。

「哦,盧先生。」笑意換來聯想,聯想令我連聽到「盧先生」三字亦覺繞有趣味。「唔好意思,我地預備緊,麻煩過果邊等一等。」

如是者五條麻甩佬棟在大堂三來分鐘,平日在辦公室已經不停互對,要聊的亦老早聊乾聊淨,現在連僅有的一粒鐘休息時間亦要應酬,老子無咁好氣,決定拒絕尋找話題,擔天望地發夢去。

正當我想東想西想得入神之際。

「唔該。」另一位接待員緩緩走到跟前問道。「請問幾位係咪姓盧呢?」

不知是我想得太多還是為人過於邪惡,聽後,我差點沒即時哇哈哈的爆笑了出來,但肇事人卻毫不察覺事情存在著問題繼續誠懇的看著我。

究竟是她遇得太多類近事情產生了抗體,還是先天性缺乏幻想力所致?

「嘻嘻,係呀係呀,我地係姓盧呀。」我刻意惹人犯罪地作出回應,但不單止接待小姐,就連眾同事亦沒甚麼特別反應,我想問,你們是木頭人嗎?

我一邊強忍著笑一邊隨著大隊走到酒樓內,其時不遠處有一位部長狀人士向著我們招手,正當我們打算朝著該方向步往之際,想不到該名部長竟然當著酒樓內眾多食客面前高聲呼喊:


「五位姓盧麻煩呢邊。」

我實在再也耐不住笑意,緊閉著的咀巴彷彿大門門鎖被偷竊賊用萬能匙扭開一樣,「咔」一聲大量笑意從喉頭間猛烈湧出,缺堤一樣哈哈哈哈的大笑起來。

你說整件事白痴低B 兼而有之嗎?但部長這種自然不過的老土食字笑點實在最能中我脾胃,忍受不了在場又沒人懂得笑,只好自個兒別過面去繼續暴笑得五體投地。

我承認自己的想法及思考模式很多時都傾向低智及無聊,但對比起跟前四碌木頭人邊喝茶吃餃邊聊是非講陰謀的行徑,我認為這個自己還是相當值得我去愛。

相信應酬的事日後還會不時出現,還望「姓盧」事件可以繼續被演變進化,為倒盡胃口的飯局帶來一絲安慰。

Wednesday 26 May 2010

心理抱恙。

放工後,甫步出門口旋即超人上身般猛力扯開恤衫上半部露出強勁的胸肌,繼而振臂「嗚哇哇」的高呼了數聲以表達自身之亢奮情緒。

週五作為打工仔的短期目標捱到了自然喜上眉梢,但是日本人袁某某情緒之高昂就連隨著大隊Jam 首《今天應該很高興》都覺得唔夠刺激呀,起身起身起身!我甚至還想離群即席Solo 一段林一峰名作《今天應該更高興》來突顯獨一無二快感,事關期待以久的九日悠長假期已告生效,屈指一算,九日假比起尋常苦海雛工法定那週休二日足足多上四倍有多,想起未來一週可以投放更多時間不分晝夜全情投入於微博看劇睇漫畫之中,哈哈哈哈,今天應該更高興。

跟友達吃過飯後,步履輕盈猶如無戴一樣歡天喜地步回家中,換作平日甫打開大門必定即時衝向電腦處開機坐穩微博去,但今天老子有的就是時間,輕輕鬆鬆換好起居服,再去個靚便洗個靚面沖壺普洱才乖乖走到電腦駕駛座。

按下電腦開關,沒反應;使勁按多兩按,同樣不得要領;猛力暴拍機身數回再按,依舊沒有任何回應。

跟這部電腦出生入死將近四年,如斯情況當然嚇不了我,神態自若地緩緩將電腦搬出拆去側版,對著內裏分叉的神經線,胸有成竹拔出再牢牢插回,根據過往經驗,它的生命將會因此而得到延續,但世事豈會盡如人意?反反覆覆將以上工序重覆了百九幾次,電腦始終都沒再甦醒過。

死了,它死了,它襯我放長假最需要它的時候,死了。

軟攤在地上,懷著差點滴出淚來的壞心情即時短訊予有關人士相討翌日抬機出電腦商場修理事宜,繼而悶頹頹坐到沙發上,手按遙控眼看節目,心卻繫於網絡世界之中。世界末日,誰也不會漏掉誰沒甚麼值得擔憂;沒電腦的夜,卻好像只有自己被遺棄在靜夜角落,享用著只供給自身的超限定末日單品。

回覆了電郵仍然在看電腦,寂寞芳心網上找領土,是夜我連這僅有的空間都沒有了,一直躺在沙發望著電視機直到呼呼入睡。

翌日甫起床即時梳洗換衫準備好,抬著電腦上的士往高登去。人病了還會扭計躲懶忍多兩忍才肯去看醫生,唯獨電腦死了壞了倒下了,連一刻都不能忍受需要即時送官救治,只因我還有很多個夜需要它伴著度過。

此時耳機剛好播著《思念是一種病》,我在想,寂寞也應該是一種病,否則的話我一定不會這個模樣。

Monday 24 May 2010

《維多利亞壹號》。


儘管入場前盡力壓低對彭浩翔新片《維多利亞壹號》期望,但到散場一刻始終難掩失望之情,無辦法,繼《血色童話》後,我又再一次犯上估計錯誤罪行,人家明明是血腥片,我卻以為血腥跟驚慄是同宗,結果又出事。

我想,血腥電影與驚慄電影應該是這樣去區分的:完全不設被害者逃脫或扭轉局勢機會,只不停著墨於殘殺過程的是血腥片種;附設被害者在殘殺過程中那微弱轉機又或逃脫可能,令觀眾在充滿未知情況下延續恐懼感則屬驚慄片種。上述兩種類型誰高誰低誰都沒法定錯對,但大體上就跟好笑與幽默的分別差不多,要我選,個人還是喜歡後者多一點。

《維》全片充斥著大大小小臨臨種種的殘酷噴血爛肉虐殺片段,若然閣下不是怕血一族又或經過街巿見人宰魚都要掩面而逃的話,看畢頭四十分鐘基本上已可自動進入化境,輕鬆面對電影後半部依樣畫葫蘆的浴血情節,始終人死得再慘、被殺得再有新意也好,受害者都不過是一堆故事背景欠奉的閒人而已,加上處處浮現犯駁位的故事地基,壓根兒不會令人有任何惻隱之心,無錯眾人死相死法確甚為極致,但前半部其實已經分別出現了爆眼斷頸大肚死,試問後半部的腸穿肚爛切啫啫又有甚麼大分別?都不過是血和肉罷了。

沒深度的賣血賣得太多,請容我冷血地高聲頌唱:我的心真的麻木了。

可能有人會為導演借故事譏諷香港樓價之瘋狂而高呼萬歲,但我卻認為彭導的「正義」背後總埋藏著一枚私心,舊作《AV》開首又釣魚台又盛的狀甚正氣,但骨子裏著墨最多還是AV 女優鬼主意,今次《維》「正義」部份相對增多,但投放得最多點子的還是箇中血腥場面,我當然不會懷疑導演對社會不公義問題作出控訴的決心,但製成品出到來「正義」部份往往淪為包裝,本人對此深表遺憾。

女主角何超儀身兼出品出錢人,可以想像得到全片將會以她為主軸由頭帶到落尾,但戲份再多,演技卻仍然只有那麼的多,單單一幕電話Cool Call 和殺人與被插皆相差不遠的表情就令人覺得她甚有古時阿斗影子,扶不起扶不起,手執巨杖也扶不起;彭導過往作品綠葉多有驚艷演出,今次絕大部份角色只有被殺的份兒發揮完全欠奉,惟獨單立文擔演偷食老公最為搶鏡,看其賤相聽其賤聲,可謂入型入格,屬全片最愛。

彭浩翔作品向來深得我喜愛,可惜今次是繼《出埃及記》後,另一令我失望之作,還望彭導下回可以全權掌回電影話事權,無需再在框框底下工作,皆因我小人地覺得,何小姐作為投資者,話事權應該唔係想像中咁簡單的。

Thursday 20 May 2010

煙雨淒迷。

哈哈哈哈!

開首無啦啦很行貨的大笑四聲幹甚麼?

無他,事關期待已久的一星期長假終於正式展開,我呢類窩在家中當補品的現代都巿人,放假流流而沒啥飯局出席的話,除了攤在床上擔天望地戇居居,最佳娛樂莫過於就是棟高隻腳守在電腦前上網睇劇微博去,當然,若然棟高那隻腳可以順勢尤如貓王一樣上下震動,休閒感覺將會得到額外加乘。

很麻甩嗎?但主流民意卻反映出其實很多網男網女都有同一個癖好喎,所以話,玩電腦加楝高腳猛搖其實是一客麥記開心超值套餐,尋常得幾近隨處可見人人嚐過愛過。若然認為這還不夠癮頭,請自行將套餐加大,我過去就遇過好幾位伴侶除了在電腦前邊玩邊棟邊震,同時間還會點起香煙逕自抽起上來。彈指之間,煙入喉頭喜上心頭,緩緩呼出輕煙,迷霧裏時而沉思時而埋首鍵字,整個景象與意識形態,總予我濃濃電影感,看得入神,感受著箇中點點韻味,感動心動慢慢轉化成衝動行動,就是這麼一回事。

不抽煙有不抽煙的好處,但抽煙的女人還是可以充滿誘惑魅力的。

有玩微博而又百忙之中抽空出來關注我的都知道,近月本人對微博的熱愛幾近達至不能自拔地步,每朝甫回到公司,先以水過鴨背方式光速瀏覽了整份《蘋果》,其後心不在焉逐格擊破香港討論區、Plurk 和面書等項目,胡亂完成眾穩膽網頁後,步到咖啡機前弄一杯咖啡,繼而回到座位虔誠的呷啖咖啡打開微博,辦公時間就是這樣的過,至於工作,在玩微博中抽空出來完成就可以了。

回到家中,吃過飯、洗過澡,打完文後抖一抖,靜夜角落又開始微博起來,一日復一日、一夜復一夜,任何熱潮熱戀都總有退卻的時候,今次又將持續到何時?

我不知道,但我就是不知不覺迷上了。

Wednesday 19 May 2010

《血色童話》。


我必須承認,《血色童話》並不算差,故事鋪排甚至乎還堯有趣味,就好像企劃伙伴溫氏看完後就打出了八十多高分數,可想而知作為一套瑞典電影能夠殺入香港上正場,都應該真係有點料到的,但世事就是這樣,電影本身再高質素也好,若然得不到目標觀眾入場問津的話,亦很難會收到預期效果。

就好像感情事一樣。

一如以往,今次入場我又犯下了估計錯誤的兵家大計。不知是否因為片名跟數年前大賣血腥看得我熱血沸騰的《血色月亮》相類似關係,單單看到《血色童話》四粒大字,就予我濃濃瘋狂追殺重度噴血的壓迫感覺,誰不知影片出到來,節奏緩慢背景音樂少,影片刻意內歛的收起流血暴力部份,甚至連一系列獵殺環節亦以長鏡頭隱晦畫面作交代就瞞天過海胡混過去,我當然明白低成本影片在特技方面很多時都需要避重就輕,但對於一心入場看大攤血大舊肉的我來說,都真係一時調較不回正確頻道而暗藏兩毫子失望的。

就好像感情事一樣。

有理由相信擔演女主角的小女孩蓮娜莉德臣不夠漂亮美艷完全未發育是我不能落力投入的原因,事關男主角卡來希狄班一頭長長金髮配搭上嫩白肌膚瘦小身段,其美形之優勢,莫講話坐在側旁的溫氏看得心花怒放口水直流,就連我這個沒甚麼戀男童情結的亦暗暗讚了兩三次好,可想而之男女主角的外表對一套電影來說係幾咁緊要。

就好像感情事一樣。

總括而言,《血色童話》佈局不算特別出色,故事推進亦略嫌緩慢,但述事流暢不會流於俗套平鋪直敘毫無驚喜,加上茫茫雪景狀甚淒美,若然抱著看文戲心態入場相信會甚有得著,但假若要看血肉橫飛的話,還是移玉步到隔離映院《維多利亞壹號》會比較好,始終控辯雙方想得到的都不一樣,勉強入場的話,恐怕只會落得睡眼迷朦甚至乎割凳離場局面。

就好像感情事一樣,唉。

Friday 14 May 2010

Blogger 是怎樣煉成的?

好悶呀可?近月文章都好廢好悶呀可?悶到莫講話退出「追縱者」之列,甚至乎連Bookmark 都想「移除我的最愛」呀可?

明白明白,是我自己想太多了,事實是根本就從沒有人將本部落格加過入「我的最愛」,既沒緣起,試問又何來緣滅?我以後都不敢再夜郎自大了。問題係,若然大家都沒有將這裏加入過「我的最愛」,那當初又究竟藉著甚麼途徑入侵本部落領空範圍呢?雅虎之類搜尋器當然有成為網絡月老的潛質,但本部大大話話潛藏著十餘多常客,斷估都不會全數由搜尋器提供吧?


唔駛問阿貴,Blog 界女神素顏自然是其中一個人流供應商,大家在她那裏流連忘返又想了解她更多,就求求其其亂入側旁那些連結,誤打誤撞,就來了本部,很可惜本部跟其風格迥異,所以看了沒兩來日人流又流失了。會是攝影科長PY 氏嗎?但她的部落格貌似攝影為重細水長流喎,我的照相天份大家有目共睹,與PY 氏猶如風馬牛一樣。

照理鄉在加國人在港的企劃伙伴溫氏可以為這裏開拓海外巿場,但觀乎人流監察器,又好像沒太多加國人流入本部,惟有扮著天真對鏡自憐推說為文化差異吧,講開又講,第三回!去了哪裏你去了哪裏?東南亞天才部落界名寫作家卡臣的和我的出品同樣多字,有點雷同當然可以幫到手,但正所謂回頭太難,大家看過好的就沒興看差的了,所以看過卡臣,就不會再有人來這裏了,真慘。

我跟祁佳仕網交多年,雙方又一樣多字,點計都應該可以吸納若干她的信眾吧?無奈祁更新飄忽,好難捉摸呀!信眾見她沒更新就即時退出,沒暇餘會走過來的。跟祁佳仕有著同等年資的李小龍私生女更新甚少,沒可能沒可能。

大概處於隱形狀態的尖尾都有一定巿場佔有率吧?但其部落格甜蜜到漏油羨煞旁人,看完舌頭都在享受著餘韻,試問誰還有興走來這裏破壞浪漫滿屋?據了解我在網絡上一向予人黑心及虐蓄感覺,所以新納入連結的愛動物人士飛比大概都沒適合讀者可以供給我養份了。

還有誰呢?我生性不太勤力看部落格,有遺漏的話要麼見諒要麼公開/私下提出再後加,有拖無欠。


好悶呀可?近月文章都好廢好悶呀可?就連本篇都好像沒任何悔改傾向肆意亂咁黎呀可?明白明白,是我自己想太多了,其實大家一直都以只看頭關和結尾方式來對待本部落格,所以文章再悶再廢再冗長也好,都沒甚麼人可以看得出來。

唔,真遺憾呢。

Thursday 13 May 2010

臭同事。

正所謂勇氣是要來便來,所以客套說話就無謂多講了,還是開門見山跟大家說清楚吧。

據本人將近十年工作經驗所得,每間公司查實都總有一兩位零零舍舍特別臭的同事存在著,分別只在於好彩的只會聽過其傳聞而沒碰面機會,運滯的則被安排在同一部門每天臭來臭往,慘絕人寰。

咪先咪先,請注意這裏所謂的臭並不是中小學生睇人外表唔順眼就胡亂老屈人家身懷異味那種帶有歧視色彩的臭,而係一種入心入肺有形有味的臭,只要閣下身處其中,就能確確切切感受到一股來自他的臭味傳入你的鼻,順勢通過氣管直達中樞神經心肝脾肺腎,器官經半秒異味醃製後,任督二脈頓時打開,受害者輕則頭暈生臖噁心冒汗,重則反感怒放繼而嘔吐身亡。

很誇張,但絕對千真萬確,事關本公司就有一個頂級臭人不時在我領空範圍內團團轉轉走來走去,因其步速而揚起的臭風,總會直捲本部門上上下下窿窿罅罅每一角落,臭到盡處,差點沒令我在公司中心呼喚一句去你媽的大頭鬼。

體臭之事人皆有之,照計係唔多應該搬出人家私事出來在這裏大嗚大放的,但各位街坊實在有所不知,因繁忙而導致體臭沒法即是洗淨,屬不能也,可以原諒;放工返到屋企有涼唔沖有衫又唔走去換,永世著住同一件同一種味同一樣難頂的發霉發臭恤衫上班,則屬不為也非不能也,這種嚴重顛覆公司內部氣氛的行徑,換作身處唐朝的話,很可能已經被淩遲處死兼鞭屍數十回了。

嘩老友,你睇佢一身工作打扮!身穿淡啡色恤衫在公司招搖過巿反覆循遊狀甚醒目喎,咦?細心一看還要是皺布質料之仕樣,康當潮天烈百科全書的說!但有件事我想同大家講講,恤衫從G2000 東莞廠房出廠時其實係淺藍色筆直款來的,只不過它經過年月洗禮卻長期缺乏清水洗淨底下,就幻化成跟前這條梅菜模樣了。

若然電腦前有學藝未精的醫科學生不清楚人體汗線分佈,請細心觀察一下這顆人間核武,其所穿恤衫腋下位、左邊胸袋位、兩側後腰位和前方肚臍位皆泛著一伏伏深黃色起鏡神秘污漬,如斯位置出現如斯絕境,嗚乎哀哉!誰人敢挨近一索一啜我即席推舉你為王!

真的很臭,但我們又能怎樣?只好每逢見臭人出現皆閉氣入定,祈求事主盡早離開那就風調雨順國泰民安普世歡騰了。

所以話,何止愛?原來就連臭都係無路可退的。

Tuesday 11 May 2010

《葉問2》。


母親節流流跟友達甚麼都沒落過肚就走到鑽石山看《葉問2》,散場後大家都很餓,但第一件事想做的卻不是覓食,而係想搵個鬼佬出來打餐飽。

係呀,睇完《葉問2》係會令人皮質醇偏高,繼而想隨街搵個鬼佬出來狠狠怒打一鑊的。

你說我入戲入到離哂大譜嗎?但其實本人相對同場其他人來說已經算相當收歛,事關當日在映院內遇到的某位觀眾,才是真正的入戲入到痴鬼左線。

話說電影去到尾段,當葉問被囂爆鬼佬請吃了數記兜搥窩面後,基於民族情意結,稍有血性的都很難不看得熱血沸騰滿臉憤恨,其後葉來個大逆轉將鬼佬狂鋤至面容扭曲七個一皮,在場人士自不然甚有大快人心之感,正當我等喜形於色面露歡顏,其時身後不遠處傳出零碎大力拍掌聲,我暗忖著「人家覺得電影好看拍掌都很正常唧」來為那人行為解畫之際,隨之而來竟然傳來更強烈更激進之愛國表現:

「好!中國人好野!打得好!」

現場是無記古裝街嗎?還是剛才那場葉問對龍捲風的賽事是實時在灣仔新伊館進行現場直播?那條中坑能夠投入到如斯忘情境地,若然不是因為日常生活被西人上司欺壓得太久,座擁這種一撻即著神奇特質,某程度上來說都算是一種福份吧,只不過我自問就無福消受了。

《葉問2》激發民族意識到家,卻不代表電影拍得特別好,始終第一集人物根基打得穩,今集不是太曲高和寡又或嚴重失手的話,一般都不會差得太多,於我來看,《葉問2》由選角到劇情推展甚至還可以用保守來形容,洪金寶交手和關接關打翻天模式,正正就是舊作《殺破狼》的成功要素,加上功夫招式亦大多稟承上集,談不上有甚麼驚喜。

話又分兩頭,《葉問2》作為武打片能夠令看倌們滿腔熱血掌心冒汗,到完場後依舊雅興十足繼而捉著身邊人手臂作葉氏連環拳狀,我想有沒驚喜其實都不算太重要。

總括而言,《葉問2》還是值得入場的,但《葉問3》又如何呢?一想起影片會以周杰倫作主導就令我額角噴汗雙眼發白了。

Monday 10 May 2010

混亂地改篇引用。

丟下友達獨自乘巴士回家,嘔吐感才得以舒緩。

下車後正下著微雨,反正都歸家了,濕著身子也沒啥關係,就喝著可樂刻意繞道公園慢步而行。

夜雨飄,別有浪漫格調,無奈這晚天色再不緊要,乍看怎麼今宵的雨那麼靜?定個神來,才發現微雨下的公園原來就只剩下我一個,想起很多離奇古怪不知所謂的東西,一種久違了的感覺不知從身體那個空隙依附著夜風鑽進了我心底裏那個無謂的缺,仰天歎了一大口氣,身體忽爾變得無力起來,步伐隨之變得更加緩慢。

拖著身子來到燈影樹下,猶如《驅魔人》般木立了一會,這才發現自己除了乏力步行外,還不想太早歸家,環顧四周,找了張濕得不太過份的長椅就坐將起來。

大字型攤坐在長椅上,對著泥黃暗燈,夜已漸變孤寂。若有所思,但又不知自己在想些甚麼,反正內裏就是持續著隱隱窒痛久久未能平伏,又仰天「嗚乎哀哉」合共四聲,彷彿看到團團污氣在口中呼出,跟四周氛圍融為一體後,瀰漫在漫天風雨之中。

沒勁地提起相機胡亂地照了數張後,坐在椅上翻看照片內夜靜無人的公園景致,甚有靈異照之陰寒冷意。



甚麼也不幹只單拖在公園剩飲怎樣也沒法變成雙計,最後始終還是得一個人行路。

路一直都在,我繼續的想:或許是我太在乎完美,才不想知道結果。

回到家中,熄掉了播著張震嶽《想太多》的耳機,心情才慢慢回復過來。

擔憂總是無謂的,就拿著花灑洗禮吧。

淋浴過後終究可以跳出來好好想清楚,其實一切都不過是氣氛使然而已,沒有用的,是我想太多罷了。

本文在拼拼湊湊剪剪合合了數首歌的歌詞下艱苦完成,我現在終於可以跳上床睡覺去。

Friday 7 May 2010

The Loser Collection Vol.1。

序章


好友團隊東區之友,成員除了不在東區的本人,還有Blog 界女神素顏、攝影系達人PY 氏和幸福人妻司徒陳氏,單看這個有著多重背景集時尚文化氣息於一身的強大陣容,很明顯,圍繞在我們之間的話題除了現代文學和生活態度,就只有詩詞歌賦。

某個下著綿綿細雨的晚上,大家對著彎月喝著古酒,一邊討論蘇軾作品一邊下奕,其時小弟酒愁到肚雅興正濃,情不自禁即席輕哼幾句歌謠出來。

「今晚都會下雨 終於可再遇嗎 求上帝對我未太差~」我倚著窗遠眺濛瀧雨景。

「哦?健兄,敢問所哼是何許歌曲?」微紅著臉的素顏好奇地問。

Blog 界女神不愧為Blog 界女神,微醺模樣總叫他人神往,不似某些人喝醉後亂拋食物幸福論,行徑惹人討厭。

「Shine 的《避雨》是也乎。」我回頭滿臉抑鬱地強裝著強裝微笑道。

「噢,才子不愧為才子,又是一首聞所未聞的神奇歌曲啊!」三人賤笑同聲說。

「此言差矣!《避雨》由林一峰作曲陳少琪填詞,曲風悠和悅耳,詞中少男情懷伴著歌曲錄像內迷離雨景效果甚是淒美,得到薜凱琪客串女角更有畫龍點睛之效。此曲在坊間甚為流行,何以諸位皆不知曉?」

三人先對望,後仰天大笑。

「哈哈,妙哉妙哉!素聞健兄對音律有奇特見解,今聽君一席話,除覺所聞非虛外,閣下將小眾惡趣味自我補原為坊間流行之功力更令我等嘆為觀止,敢問先生,可有其他詭異推介?」

「家中收藏著四大盒歷年所購唱片,當中包含著不少心水歌手與歌曲。」我想了想後說。

三人再對望,再仰天大笑。

「單憑閣下獨特品味,箇中心水之選定必相當逗趣。健兄,相請不如偶遇,何不在部落格推出新欄目介紹一下?」

「我那為數逾十人的龐大讀者群會感興嗎?」

「對推介之物相信不會,但對先生何以如此喜歡作賤自己倒應該有若干花生友會感興趣。話分兩頭,人家有興趣你才會寫嗎?」

「對。」

「那你早應該收手摺Blog 了。」

「......狀甚有趣的一個企劃,還請幾位小姐為此提個名。」

「The Loser Collection,取其被推者皆全數敗陣、消失不見了之意。」PY 氏說。

「話哂都係講我的心水喎,可否比幾分薄面?」

「那你不妨想想有那個所謂心水現在還存活於樂壇之中吧。」

「...Sorlunry 囉。」


以上內容極大部份純屬虛構。

以下內容僅憑殘存記憶默出,並不保證為事實之全部。


Vol.1:譚小環


中學果個年頭,譚小環挾著香港小姐冠軍之名師承羅文進軍樂壇,首張EP 參考自碟內慢版歌《我要自主》取名為《自主》,但第一主打歌卻是《被愛》,由於此曲乃沖印店廣告歌曲並日播夜播不停向觀眾洗腦關係,在云云譚歌曲中,相信就以此最為深入民心,而我呢,亦因《被愛》才會入手,事關當年巿面上並沒存在電腦下載這回事,要聽的話就只可以買碟了。至於第二主打《我要自主》聲勢則疲弱得多,感覺就好像從未存在過一樣。

總括來說,《自主》除去《換季》和《被愛(戀mix)》,全碟皆為熟口熟面穩陣慢版K 歌,閣下若非對著歌詞去聽的話,都真係會越聽越唔知邊首打邊首的。

講開又講,戀Mix 呢個Remix 名都真係比佢吹Q 脹。


據當年報紙娛樂版報導,自第一隻碟後譚歌藝備受外間批評,就連其師傅亦公開表示其天份不高又懶不去練歌云云,所以相比起《自主》,譚小環首張大碟、在電台宣稱走型格微Rock 路線的《最差情人》宣傳可謂少得可憐。

第一主打慢版歌《起身》譚以一腔尤如置身夢境的聲線唱出,真有種令人起左身都想即刻訓返的衝動。反倒第二主打《突然想起你》雖云同樣K 歌,但曲詞唱方面皆順耳有意思,假若可以跟《起》調轉次序來谷的話,結局或許...唔,其實都應該無咩可以改變的了。

宣稱型格微Rock,但全碟都是商業到喊的K 歌點都說不過去,於是就出現了與樂隊Zen 合唱的《最差情人》,先勿論好聽與否,整首歌除了Zen 是一隊Band 之外,我都不知道這首歌Rock 了個甚麼勁,加上《最》雖然用了來作碟名,但卻從沒有被谷過提過,總之整首歌由賣點、Zen + 譚小環這個組合以致曲風都很不倫不類,感覺相當詭異。

《最差情人》全碟合共十首歌,當中卻有兩首Remix 和一首跟梁奕倫及鄭伊健合唱的爛鬼串燒兒歌,EP 份量卻收取大碟價錢,主唱者還要是譚小環,都真係傻左先會買,但,我就是買了,而且還要是聽到滾瓜爛熟,若然有人唱K 點了需要助拳的話,我甚至還會裝作滿臉不情願但實質異常亢奮賣力地獻唱的。


最後,我最想講的是,想當年譚小環真係熱過下架,為甚麼我問所有朋友都好像沒有人聽過,還要譏笑我品味處於極下水平呢?究竟是大家集體被政府洗腦了,還是中學時代我誤墮進一個譚小環很紅的空間而不自知繼續生活呢?

又是一個謎。

Thursday 6 May 2010

Xbox Live。

莫講話十年人事幾翻新,短短一年亦可以有很多改變,就好像年多前在大驚小怪尤如原始人駭然發現手電筒一樣大讚特讚的Xbox360,老老實實,我寫完篇文後就掟低沒有再玩過。

不是Xbox360 的錯,要怪就只怪自己養尊處優、懶手懶腳的脾性,放假流流若然不是窩在家中飄飄渺渺浮浮遊遊無無聊聊的話,總覺得身體內因連日工作消耗掉的細胞與養份將會得不到適量補充,導致緊接下來那個星期繼承著體力不完全而疲乏不堪渡過,日復日、月復月,就是傳說中的積勞成疾。

咁當然,以「勞」來演繹打機又未免嚴重了一點,但試想想,一打機時間就會流逝得特別快,稍為著意來番三數鋪,到望鐘一刻很多時已經是兩來多鐘頭後的事,那種彷彿被上帝偷走時間的感覺,總會令我產生莫名挫敗末日感,繼而久久不能自己。

若然用相同時間呆坐發夢,將會更能確切感受到時間流逝。呆然對著電腦發吽豆又或擔天望地一大番,回魂過後發現原來時間就只過了那一丁點,箇中之興奮快感實在非筆墨所能形容。以我的廉價哲學去計算,反正兩者都是浪費時間了,何不選取後者那種回韻較長又好洗好用的享受?同樣道理,對於會令時間嚴重縮短的戶外通頂活動,個人計是由衷的感到懊惱不已。

拉拉扯扯講了一大堆無謂野,其實我原意是想讚賞一下Xbox 的上網服務Xbox Live,話說自從上年中電郵被盜用無法續回後,我已經對以該電郵地址註冊的Xbox Live 忘記得一乾二淨,直至剛過去的四月,在水蛇春咁長的信用卡賬單中駭然發現被徵收了一筆數百元款項,想了想,才醒起自己忘記取消Xbox Live 而被自動續約。年多沒開過機,這筆流水賬我誓死不會付,稍作調整,準備以港人最愛的發爛渣方式打電話到Xbox 火拼一餐。

結果,原以為需要發癲發惡扯破面皮爆粗才取得回的款項,竟然簡單解釋兩句就可以退回,不特止,該位聲線可愛女接線生還以滿腔社工口吻跟我分享電郵被盜用的點點滴滴,甚有賓至如歸之感,差點沒以為要相約Happy Hour 再傾過。

Xbox Live 服務真好,但若然真的可以相約女接線生出來飲野再傾的話,那就更好了。

Tuesday 4 May 2010

猜猜猜。

差不多兩年沒見的D 小姐忽然在MSN 大發牢騷宣稱有心事需要分享,見沒事做,加上自己近年又對聯誼應酬之事轉持開放態度,四月某晚,就相約放工後到中環某上樓餐廳邊吃邊喝邊聚聚。

認識多年,D 小姐雖然貴為専業人士,但自身缺點其實都不算少。每到一間公司皆跟同事下屬以至上司老細不咬弦,問其原因,多屬「成班友都唔係做野」之類,每次我都會想,一間公司的營運並非源自石頭爆出來那麼簡單,若然全公司都唔係做野的話,老早摺埋收皮了,又怎能堅持十餘年等候小姐前來救駕發落?而且還要是間間都同一個衰款等死喎,你話整件事到底誰是誰非?

一句到尾,D 小姐自視過高是也乎。

我又唔係同佢共事,這回兒事只需借出耳朵照聽不誤即可,作為朋友若想保持友誼的話,有些事還是不要去干涉太多比較好,但其另一缺點卻嚴重影響每次我跟她約會的意欲和衝動。

她是一個喜歡假設你知道她所有交友網絡的奇人。

句子很累贅看不明白嗎?繼續看下去相信就會一清二楚了,事關這類型人其實潛伏於世界每一角落,假若閣下並非獨家村,相信總有一條半條在你左近。


在置地匯合後,就跟D 小姐來到Soho 一帶覓食,坐定定點過菜喝過酒後,就正式進入訴苦環節。

「前幾日Ivan 同我講,叫我唔應該再做份工。」

呢,就是這個缺點了,事隔兩年,仍然改不了她那壞習慣:

究竟誰是Ivan?我敢對燈火發誓兩年以來由頭到尾都沒從她口中聽過這個名字,但她就是無啦啦預設我知道了。

「哦,咁佢叫得你唔做實有佢原因的。」依佢脾性,每事問只會拉出更多沒聽過的名字,所以問倒不如估,Ivan 大概是她現任男朋友吧。

「但Amy 又話外面難搵工,搞到我心大心細。」

Amy 又是誰呢?這個名字有點印象,相信是她的閨中好友之類。

「咁梗係信Ivan 啦,難搵工有咩所謂?搵唔到工叫佢養你咪得囉,哈哈。」我笑說。「反正你成日都嚷住要嫁,有藉口了。」

誰不知...

「咩呀?Ivan 無啦啦做咩要養我呀?你究竟知唔知佢係Amy 男朋友黎架?」

痴筋,我有甚麼理由會知道這些鳥事?

「係?我誤會左係你男朋友添,嘻。」

「Ivan 係Tommy 介紹比Amy 識架。」

整鬼佢又走出一個甚麼勞什子Tommy 呀?其實我不過是想跟D 小姐無負擔寒暄幾句而已,幹嘛我要擔演麥偵探角色不停去推敲人家朋友關係來龍去脈以至前世今生呀?

「哦,Tommy 又係邊個呢?」我不耐煩的問。

「有冇搞錯呀你?Tommy 咪我男朋友囉,係Pinky 同達仔介紹我識架。」

「......」

聚首三十多分鐘,已經先後出現了Ivan、Amy、Tommy、Pinky 和達仔五個陌生名字,我又唔係睇緊《蘋果》娛樂版那些複雜而精細的人物關係圖,教我如何處理跟前這些與我無干的頂級沒趣藕絲漣漪?

為免被迫得頭頂冒煙,我選擇不作太多反應,只借出身軀與耳朵供D 小姐慢慢享用,直到所有牢騷燃燒殆盡為止。

這餐飯跟兩年前一樣吃得不太消化,到結賬起身走人一刻就好像被監禁多時終於可以出察重新做人一樣,可謂如沐春風。

「下次不如叫埋阿菲一齊食飯丫,我諗你地會岩玩的。」

嘿,女孩子大可以多多益善盡情介紹,至於D 小姐,我想還是維持兩年一會比較好。