十月某日，正值大壽之時，自己一向有跟友達慶生日，所謂禮尚往來，友達縱然千萬個不願意也好，亦要自動波的為我安排打點一下，否則的話，你一呎我一丈，下年花園扒王見。是晚選址赤柱，先先為我廿半多一野的壽辰來一個考驗，所謂考驗，就是由銅記到赤柱的一段路程，事關我係唔係幾搭得車的。
路直路彎一段路，就來到赤柱，自己對上一次來赤柱己經四數年前，想當年一來一回暈了兩野車浪，今次落車後行得走得又食得，感覺良好。友達打算懶神秘的帶我到餐廳，但礙於路痴一名，無法子，又係我帶路。
目的地 The Boathouse，其實老早知道晚膳地點在赤柱時已經有點預感，但交往之事貴乎呃呃玩玩，沒穿橋保留一點假天真，雙方開心一點，遊戲玩得過癮一點，又何用懼怕自己會否忘了怎樣去區分呢？友達選了二樓近窗位置，感覺當然寫意有氣氛，但氣氛歸氣氛，太黑就是太黑，現場燈火微弱伸手僅見五指，自己有老花又全店洋人待應，深感讀寫障礙之苦。
餐牌簡簡單單一頁清袋，少選擇反倒易選擇，點了幾款正正經經穩陣菜式，見大壽，又點了生啤酒類助慶一下，坐著飲著聊著，很快有得吃。
Hoegaaden 真的不太合口味，有得揀的話，還是Stella 好一點。
望望四野見枱枱梗有一筒藍貝在左近，感覺撚手，加上自己一向乃貝類物、尤其藍貝的忠實擁護者，如斯環境，有咩可能唔試試？就要了一筒小的忌廉白酒汁煮藍貝來探探虛實。
先啜淨藍貝殼上點點白汁，忌廉味濃郁又滑溜，加上藍貝的額外加乘，味道好得不得了，跟伙伴都是白汁教狂熱份子，單單呢兜白汁，已經足夠伴上一整條生命麵包了；全心全意啜汁，竟然忽略了主角藍貝，藍貝生性嬌嬌嫡嫡，憐香惜玉地將之緩緩挑出，入口先一陣忌廉香味，咬下則散發出藍貝獨有濃烈鮮味，濃郁忌廉味撞上濃鮮藍貝味，雙濃會，又竟能和諧共處，邊吃邊後悔最初捨大擇小的決定。
隨筒附送麵包一片，將之沾汁吃，好吃得停不了口。
先吃了餐前麵包，又吃了隨筒附送的包，見包猶未盡又成筒忌廉汁狀甚誘人，又再另叫一份特色麵包，全餐吃了一大堆包，嚴如麵包大會。
散叫的跟隨送的一片包品種一樣，但散叫的連著三款特色醬汁沾包，跟友達輪著香草醬、茄辣醬、燒烤醬和藍貝忌廉汁去吃，一碟數片的，轉眼間又消耗掉了，事實又證明，我們都是喜歡吃包的。
既然是藍貝．麵包大會，兩款主菜已經先後登場，其後的，就求求其其的快格跳過算數，而事實係，其餘叫的兩款不特別標青倒是真的。
向來喜歡沙律，尤其凱撒，越肥膩越重芝味的越深得我心，所以來這裏，亦慣性的點了一客。
沙律以大鐵兜上桌，排場十足，但吃落又是普通。幾兜野一客，菜蔬新鮮是例牌要求了，但芝士不足、切得唔夠一口一啖的，食凱撒沙律要動用刀叉去做切割手術，就略嫌不夠癮頭了。
原則上已經飽了，但一餐不吃過傳統式主菜總覺得欠缺了點飽暖，就要了西蘭花大蝦炒扁意粉來作個結。
尋常的賣相，吃一口，老實說是失望了，意粉Al Dente 屬此等餐廳最基本要求，這裏當然做得到，但味道偏淡吃落不甚夠味，對於我們這類濃味人仕來說，欠缺了一種叫人追著吃的衝動，慶幸大蝦量多又新鮮，咬落爽身味鮮，總算沒予人渣流灘之感。
埋單多少忘記了，但下次再來的話，必定一人一客藍貝再另加特色麵包，吃個痛快過癮。
名稱：The Boathouse
地址：赤柱赤柱大街86-88號
2 comments:
你寫野好好笑好好睇
真開心~
謝謝~
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