Friday 30 July 2010

沒有爐,打生打死又如何?

袁宅是晚相當人齊,見無事好幹,齋炒碟菜蒸條魚又略嫌單調乏味,悶悶地,很自然又令人想起打爐這回事。講多無謂,坐言起行,老媽老早潛入街巿執碼,我則求求其其到超巿亂入數瓶白酒,靜待入夜開爐作法。


乍看陣容鼎盛,但相比起往昔袁宅聚餐,是晚出場陣容其實已算貧瘠,先說肥牛只有兩小碟供在坐五人分享,不消半句鐘,全屋即進入無牛時份。無牛唔緊要,有海鮮的話人類總能存活下來,奈何是晚沒我的最愛蟶子和花甲,只有其近親薄殼出任後備,此子既無鮮味又沒肉感,腥腥臭臭的放入口,吃了幾隻後就沒再碰。東風螺雖好,但要棄筷用簽,感覺抽離,實難擔大任。

桂花魚鮮甜好吃,黃鱔則爽脆度不足被稍稍扣分,蟹一直非吾之所好,吃了蟹蓋其餘部份就沒興再鳥它,所以是晚雖能飽餐一大頓,但暢快度相對以往來說,不能說沒減退。


暢快度減退,驚險無聊事倒有一則:

古時有諸葛孔明萬事俱備只欠東風,今日有我袁健齊料打爐獨欠電磁爐,事緣剛開壇,當各人吃得興高采烈之際,先傳來一陣臭膠味,還未來得及反應,近電線部份繼而冒煙作龍王噴火姿態,見狀,眾人即依嘩鬼叫熄爐彈開拔插頭,這才免卻夏天打爐打到火燭燒死人之趣聞。

人死唔去,但一堆生料總要處理,在座有人建議拎入廚房一煲過了事,但此乃懦夫行為,在袁宅是不被容許的,反正爐死爐還在,最後決定拿拿臨走落樓下入手新爐再重新起壇好過。

食物普通,用餐又生枝節,但都沒有敗興,事關飲多兩三杯,開開心心求求其其甚麼也吹一餐,時間又可以很快過。


是晚袁宅只有爸哥和我三人參與酒局,總虛耗量為四白酒兩餐酒及一果味餐酒合七枝,比上次《狂食喪飲今晚夜》還多出一枝,結果老爸事後嘔又嘔唔出整晚倒睡不起延至翌日仍頭痛宿醉,老哥則胡言亂語不甚清醒據報回家不出五秒即入眠,而我呢?傾了一頓連自己都唔係好記得傾過啥的電話後,坐到電腦前迷糊地微博了一會,就攤在床上死了。

太痛苦了,每次喝醉後翌日上班也絕望地痛苦,所以每次我也會告誡自己下次必須忍忍口,不要再喝過量比較好,但,就跟很多事情一樣,我總會錯棄「比較好」而投向「比較差」的懷抱,結果,又貪玩喝多了。

Thursday 29 July 2010

未來碳世界。

天氣寒冷的話,人多勢眾打爐最好不過,一干人等團團圍著熱窩埋頭苦幹,耗時夠長又適合吃吃喝喝吹無聊的水,實乃聯誼增進感情之最佳活動也。但假若遇著近月天氣炎熱,唔好意思,打爐依然蟬聯心目中最佳聯誼活動排行榜首位,皆因只要有冷氣,任何日子打爐吃肥牛也會是正經事。

甚麼?開著冷氣打爐很不環保?吃肥牛更加是向世界加碳的首席重犯?嗚乎哀哉,倒不如走上街見人就殺來減少排碳罪魁吧!單單生活已經苦樂參半,拜託不要再向我連環灌輸活著也是罪過的黐筋思想了。

現在社會就是這樣,保育的時候就一窩蜂保育,差點連穿了七年只剩下橡筋頭的底橫也要被列入法定古蹟;環保的時候就一窩蜂環保,連東歪西倒搖搖欲墜的廢樹也要重新栽種。好去處總有用處,出發點好總值得嘉許,但請不要朝令夕改話變就變。數個月後危樓倒下傷亡慘重,又急急加快全城重建計劃;大樹蹋下壓死人,又轉向要求展開社區据樹運動。你的錯是我的對沒關係,但請選定行車路線好讓我盡早切線。

無碳的事老早聽聞,但礙於本人環保觸覺遲鈍,無碳生活是何年開始流行實在無從得知,個人認為長遠的事就好像行善一樣多多益善,簡言而之有心就可以了,唔過份影響他人的話,每人過著自己認為合適的生活方式就最好不過,所以膠袋徵稅我會響應自備購物袋,但見人家付五毫去買膠袋,亦無必要在旁指指點點。

誰不知,上兩星期跟兩位朋友和三來個關係搭關係認識的食客出外打爐,就被狠狠地噴了一面屁。

太詳細又會被譏為口水多過茶,總之大概就是要了一碟手切肥牛,同行的三條食客先是作狀地驚呼了兩三聲,繼而排山倒海噴出一大堆道理來,甚麼食牛自然要養牛、多一隻牛又會排多幾多毫克碳、碳很難分散排解、碳如何影響地球生態等等等等屁話,整個飯局來來回回冷嘲熱諷反反覆覆洗腦一樣不停的長嗟短碳左顧右碳碳來碳去不知碳了幾多十萬次,碳得我差點沒以為私藏一枝UNO 炭洗顏清爽洗面乳也要被判入獄三個月及罰款五千大元。

身處自由社會,不殺生沒人會迫你宰雞殺鴨,不吃肉沒人會迫你据扒茹葷,那麼,幹嘛要干涉我?假若人人都只吃素的話,又會否造成另一種生態不平衡?咪先咪先,其實最大問題係,家下又唔係要了十碟肥牛放在跟前不吃浪費掉,不過是三個人分一碟而已,難道要反過來用人肉餵牛才值得推崇備至?

這三條由關係搭關係認識的食客,已被認定為邪教組織其中幾名核心要員,在地球末日之前,我不想跟他們再有甚麼瓜葛了。

Wednesday 28 July 2010

一路好走。

請不要再騙自己休息一會再重新上路會對事情有所幫助,就好像打文這回事,越休息只會越窩囊。停了再起手,文筆就差了;文筆差了,打文的樂趣就少了;樂趣少了,就變成一項苦差了。到最後,出文次數每月每週逐少遞減,出勤率不足,就落閘散檔收皮結業了。

現實生活其實都是以空洞無聊時間佔最大篇幅,刻骨銳心刺激滿分的試問又會漸人生段落多少時間?所以好好醜醜垃垃圾圾也好,將一堆空洞事情填充上架還是必需的,偶爾有三數十日甚至一年半載無聊透頂,就當侍機功能正在啟動吧,起碼日後緊急要用拎起手,都無需再重新開啟熱身暖機啦。

還書這回事都一樣,話說我已經遭逢六連敗,連續六次到圖書館還書皆被鉅額罰款二十多大元,原因在上文大致寫過,為免遲開那條路被修路工人越掘越長,新一回決定捨棄無差別選書手法,重拾過去穩陣作風,借書三本悉數皆為蔡瀾作品。

蔡瀾小品用字簡單易明又富有趣味,每篇兩頁短小精桿,以生活小事做人態度居多,遇著所述之事有趣學到野,細雕慢嚼兩三回屬等閒事。碰著失手之作,都不過是兩頁短文而已,慢的三分鐘、快則分半鐘就可幹掉,不會悶得人倒睡不起,所以對於身邊患有讀書/文字抗拒症的病友,我總會先推介看蔡瀾作品作美沙酮緩衝病情,才好向高難度的翻譯作品挑戰,咁當然,結果都係會被敷衍了事的。

《趣也》系列拖得太長,《樂也》系列我也不喜,獨愛一律以四字作書名的小品系列,但由於全盤書名皆四字關係,重覆借了看過的情況經常發生。將書傍身準備放工搭地鐵時看,讀了數篇發覺很熟口面,才驚覺此書原來一早看過,但一切還好,反正蔡瀾小品優異之處就是可以反覆閱讀亦不失趣味,加上風格輕鬆故事短,轉眼間又吞掉整本。

書看得快,還書的事自然較易上心,我想今次終於可以扭轉敗局,盡早中斷連敗劣勢。

Monday 26 July 2010

男人是否都一樣。

注意:本文不適合男士收看,敬請跨下有物者避席離場。


左想右度,條數應該係咁計的:

若然,夏天等於熱、男人等於臭的話;

那麼,夏天加上男人就一定等於夏天的男人特別臭了。

其也季節唔多覺,但每到夏天,男人就好像孑孓一樣滋生得特別快,朝早容不到我選擇就直衝入地下囚車,不知怎的,隔離左右上下前後撞口撞面總會是男人,不是說香港地女多男少的嗎?幹嘛現場全城臭男臭肨肨?黃大仙埋站,人多;九龍塘再埋站,人更多。男人們舉高雙手扣著扶把露出一手強勁臂彎甚有男子氣慨,但唔好意思,我真的只會感受到團團層層云云叢叢腋下熱窩所散發出的陣陣腥臭味,身處其中,猶如木立於油污大海中心的孤伶小海瀨一樣,快要被油污焗暈熏死了。

夏天酷熱遇著男人群已經很令人沮喪,若然還撞著暴雨天時的話,境況可謂極度堪虞。前陣子黑雨,為避人群,從公司出冊即闖進地下囚車,但正所謂臭氣是要來便來,去到金鐘甫開車門,一堆滿身盡濕的男人迎面衝進來,熱衫熱汗混合著被雨水淋透焗了一身霉酸的怒臭暴臭鬼臭味瀰漫整個車廂,其極惡之處,差點沒令我以為這是阿爾蓋達最新研製的人形生化武器。

點解呢?到底男人點解會特別臭呢?我當然明白這與汗線特別發達有莫大關係,但閣下試想想,若然一男一女同樣流著一噸熱汗迫在跟前,令人嘔吐昏倒當場的總會是男方,而女的縱然同樣發臭,頂多令人掩鼻逃離災區,很少會像對家般令當事人嗅覺神經造成毀滅性損害的。

無錯,我是男人,但請不要不要假設我知道,而實情是,我不知道,亦不想講你知。

同樣,因我是男人,所以也難保自己不會發生以上類近身體狀況,如若閣下有日咁唔好彩在車廂遇著臭兮兮的我,還請多多包涵不要向我投以賤視目光,皆因自己知自己事,我已經快你一步搶先唾罵了自己一大頓了。

Saturday 24 July 2010

部落格與微博首度聯名:《惑星公主蜥蜴騎士》。

為免微博與本部落格內容相撞令大家重覆誤看悶到嘔泡,本人老早跟神秘組織簽署了「微博與部落格互不侵犯條約」,凡簽此約,微博與部落格即時化身為楚河漢界,在選取主題上不能相互交替使用。

簽署以來,自問一直緊守規條,但來到今天,就當做記念我決定破戒一次,事關《惑星公主蜥蜴騎士》這個漫畫名實在太過趕客,若然不一好二讚三推介的話,恐怕漫畫愛好者真有走漏眼之險,本著偷偷一個獨自極樂未算高分的大前題下,無計,今回決定背棄信條,首次部落格與微博選用同一話題攜手出擊。

我明白一定有人會認為與微博作出這種無聊透頂的自我聯名,實在無需用上兩段冗長文字去解說的,那請讓我設法坦誠相對吧:整件事,其實真的沒甚麼值得隆而重之去演繹的,我甚至認為,大多部落格主亦老早以此宗旨去經營兩頭住家,只不過沒有多嘴將之明言罷了,但都沒差啦,反正聯名宣傳之事從來都是雷聲大雨點小,總之求求其其將背後細節位突顯並列明出處再推上水面,事情就變得好似好勁了,就好像某大系廣告強調專人揀選的上等靚菜一樣,時薪廿多的員工被幻化成專人了,理所當然的步驟被銳變成專業工序了,蠔油芥蘭頓時就變得格外有誠意、格外精心煉成了。

巿面上有好些聯名產品都以差不多概念去吸水引財,雖然我是雪姑柒友,但對潮流物品還是有所關注的,前陣子到某專售潮物的店鋪向著衫架左撥右揭,云云同牌子衫款俱售四百餘,惟獨其中一件尋常黑色的卻貴逾三百,百思不得其解,捉來店員一問。店員先望望,再告之此乃聯名物品,我對著衫款上下其手始終找不出個所以來之際,店員忽爾捲起衫底,並露出藏在左側位置的品牌嘜頭。

「聯名的嘜頭比一般衫款來得大一點,而且只有聯名系列才會將嘜頭縫在這裏。」店員甜笑著說。

嗚哇,細節到如斯境地,真箇令我又上了一大課啊。

事後,我對著跟前聯名作若有所思,總覺得事情既神秘又不可思議,而最令我感到靈異的是,聽佢講完,自己再望多望,喂,件野又真係好睇左、不凡左喎。

我在想,我大概一世人都逃不開這種寶藥騙局的了。


好,剩提過書名而已,斷估都唔算推介左吧?「微博與部落格互不侵犯條約」始終都沒有被破棄,執返身彩。

最後,老老實實,《惑星公主蜥蜴騎士》已經連載至結尾單元,真的值得一看,自認漫畫愛好者的,有空不妨揭揭望望吧。

Thursday 22 July 2010

山本文緒之三。

上回提到因為沉迷山本文緒作品幾近達至無覺好訓地步,為免拖症漸變為長期病患,倒不如一炮過完成所有山本作品,盡早離開病態睡覺群,重踏著正常睡眠時間的灰色軌跡。

經過連月來努力在圖書館出出入入,山本大部份作品大致順利完成,唯獨當中最想看的《沉睡的長髮公主》,卻千等萬等始終等不到它出現在中環大會堂公共圖書館。

最想要的朝朝暮暮日日月月苦等痛等都等不到,不想要的卻屢屢次次排排列列棟在跟前篤眼篤鼻,我明白,很多事都是這樣的。

對於科技項目,本人雖然老土到無以復加地步,但圖書館的預約書藉功能大大話話推出了十幾廿載,再低能還是知道上網一搜一按就能解決上述難題的,問題係,每次預約一本需要兩元五塊手續費,就令我不太想動用圖書館這個體貼功能了。

請注意問題核心並不在於手續費高低方面,而係原則問題,明明可以免費享用的東西,幹嘛忽爾變得要收費?我當然明白人家又要幫你預留,又要專車將書本運往目標圖書館才只收兩元五塊是相當划算抵玩,但感覺蝕桌就是感覺蝕桌,暗裏不爽就是暗裏不爽,情感的事我沒可能控制得了,本人對此深表遺憾。

咪先咪先,我真的不是小家得連區區兩元五塊亦要斤斤計較啦,事實上我花在到圖書館碰運氣的消費就遠大於此數。放工後從公司爬到圖書館,找不到目標書藉又不想空手而回,就胡亂選了兩三本書名類近《寒冬中火熱的冰淇淋》的懶係野又唔係野作品回家看,結果內容要麼沉悶不堪一看即睡,要麼迂迴轉折不合脾胃,在看了十來頁就提不起勁重拾去看的大前題下,擺佢兩擺,不知不覺就過了還書期。借了兩本遲了一星期每劑要十餘元,三個月以來大大話話出入五六來次,總罰款數直迫二百大關。

因懶而罰款老子無說話好講,但老老實實,科水一刻皮肉在赤赤抽著痛。

有志者事竟成,古人永遠是對的,經過三個多月來努力不懈,近日終於順利借得《沉睡的長髮公主》並花上半日時間極速完成,《沉》全文貫徹山本灰暗系風格,甚合河車,可惜佈局以至心理描述皆不及作者其他作品精妙到肉,與預期有所出入,就差了。

期待過了頭,迎來的總難免失望,我明白,很多事都是這樣的。

Wednesday 21 July 2010

工作上的煩瑣事。

近月公私事皆煩悲哀衰兼而有之,前者有根據,後者則源於心理,既然心理屬內在問題,即無表面證供,那就無謂呈堂,畢竟此乃公眾地方,還是提提關於公事上遇到的問題就算比較好。


星期一、戇得得,黑口黑面人彷彿,若然閣下不是太蠢,理應知道假期翌日不宜跟同事說太多廢話這道隱藏規條,本部門一房三傑相處日子不淺,自然深明箇中道理,所以晨早流流各人甫回巢,即自顧幹著自己想幹的事,上網的上網、煲粥的煲粥,互不相干,可謂各懷鬼胎。

正當看《蘋果》看到近尾聲,準備轉戰各大討論區望望旅行資訊潮流走向動漫情報的時候,電話響起,頹然望望來電,一雕一頂,老細是也乎。

都係果句,老細晨早來電,非奸即盜。

「早晨老細。」我苦著臉卻精著神來回應,真箇彷似一聲聲諷刺。

「袁健嘛,你而家落一落黎我度。」就掛掉。

老細稱呼我為高層,是老點我做無聊份外事的先兆;以正名呼喚,則大有可能與公事有關。要我選擇,寧選前者都莫要後者,皆因我的公事其實都很無聊,若然連無聊事都需要晨咁早打來交帶,很可能某些工作項目出了岔子被投訴,那事情就大條了。

世間事不知怎分對錯,但只要接到投訴,結局不論誰勝誰負都會是我們的錯。


深呼吸、扳直腰,敲敲門後邁步進,其時平日沒腰骨的老細正坐得四正對著我,如此架勢,乃行內公認的凶兆。

「老細,有咩幫到你?」我烚熟狗頭著。

坊間有不少人會認為這種面對上級笑騎騎、退回座位軟皮蛇的行為相當缺型且儀態盡失,但我想講,得罪老細鐵定無運行是古今中外的大道理,我返工不過為餐苦飯而已,要咁型幹鳥?再者,扯著西臉對事情不會有幫助之餘,又不見得特別豪邁不羈,就算真的豪邁不羈,鎖在老細房又沒其他人見到,既然白幹,倒不如不幹。

「你有冇留意果兩條友平時對住電腦做咩?」果兩條友意指同房另外兩傑,如此稱呼,全因他們得罪老細於微時,自此永不翻身。一失足成千古恨,世事就是這麼玄妙。

「唔...」先想了想,後如實稟報兩人負責項目。

「咁其他時間呢?」老細木著面追問。

「都係上下網、睇下報紙果兩三科野啦,無咩特別。」活在公司數載,都是部門內公開的秘密工作,人所共知,沒甚麼值得隱瞞的,我想。

「無咩特別?做咩你唔管下佢地?工作時間喎袁生,點解你唔話我知?」「人所共知」中的「人」當然包括老細,但老細現在忽爾失憶,是否暗示他已脫離人類行列?

或許內部指引無端有了變化而我不自知,但我深信,起端只不過是老細是日心情欠佳,才求求其其搵野黎鬧而已,皆因我暗望老細電腦,連佢自己都係睇緊財經,好衰唔衰,還要是大跌巿。

「咁,我以為大家都做哂公事,間中上下網都還可以啦。」做哂工作才幹自己事是門面說話,重點是,我都有份狠狽為奸。

再者,為甚麼我會忽然成為管理階層?人工只那麼一點點完全沒有管理人員應有薪酬水平,可謂名不符實。咪先咪先,其實連名不符實都說不過去,事關莫說薪水,就連職銜寶號亦與管理層摸不著邊,既無名又無實,滿足不了購物慾亦做不了權力狂,管來幹甚麼?就算我真要去管也好,試問又有誰願意去聽一個不論工作經驗、薪金水平以及工作名銜都不見有啥超過的人支笛?

「不過點都好,我以後會多加留意的。」點解釋都好,最後總要後兜表示同意對方核心價值。

「唔係咁架袁健!」老細窮追猛打的有理無理胡亂謾罵一通,我深明越辯駁越出禍道理,就立在其跟前抵受著排山倒海痛擊,靈魂漸漸從身軀浮出水面游往浩瀚宇宙,當我尋回意識的時候,猛然發覺自己正從老細房內退出,微微望錶,原來已經罵了差不多二十分鐘。

無啦啦成為管理人員,無啦啦被人怒插一頓,新酬職級卻沒有顯著增長過,收入與工職不相稱,想了想,若然遇著廉記忽爾請飲咖啡,恐怕要坐牢了。

回到坐位,甚麼也沒有說,只繼續閱讀起初還未完成的旅遊心得討論區和電郵微博,僅此而已,至於其餘的事,原來我已經忘記了。

Thursday 15 July 2010

兄之食桌。

據探子回報,新蒲崗近舊裁判處位置有一人龍中式小炒店,其受歡迎程度連城中巨富大劉和Paco 亦曾幫襯讚好,兩位大人物讚好對我來說其實沒啥法律效力可言,但既然食店鄰近老哥寓所,是晚又因事要登門造訪,相請不如偶遇,就二人同行投石問路到該店一探虛實。

實不相瞞,本文原先打算只安排在微博求求其其寫兩句就算數的,但翻看食照赫見質素奇佳,若然今回放棄大造文章,依我攝影造詣,恐妨要到十年後才再有另一潤靚相誕生,無計,又要到食評時間。


二人飯局以硬砌小食展開序幕,坊間大多以花生酸菜之類頹物作廖化,此店則換上冰涼青梅,平淡細微處見心思,有助增加印象分。青梅咬落爽脆清甜甚能醒胃,飯菜未到已清梅。

用花生就平凡了,用青梅就高貴了,兩者成本不會差太多,但予人感覺迥異,從細節處見優勝劣敗,此項不單適用於食肆,其實很多事都是這樣的。


見淮香蝦只售廿多元,狀甚便宜,要了一客作伴酒菜。

近收工關係,這客淮香蝦比網上看到的增量一半有多,蝦經油爆爆得香脆不油可頭軀帶殼往嘴裏吞,一啖一隻鬆脆香口屬伴酒佳品,煮法不同於白灼關係,蝦新鮮與否不算重要,蝦肉不霉不臭不會吃完又痾又嘔就算恰如其份完成霸業。

由開場啃到散場才廿多塊錢,很抵吃。


據報避風塘雙霸乃當店名物,一場來到,又叫一客搞搞佢。

雙霸者,鮮魷與白鱔片也,箇中混入蝦乾及腰果,單看出場陣容已知屬高劑量搶酒菜,以避風塘方法炒之,加入辣椒令此菜在濃重蒜香中暗帶微辣,啖落極度惹味但殊不油膩,廚子功夫可見一斑。

先嚼腰果一口酒,再吃鮮魷兩口酒;
來到鱔片三口酒,最後蝦乾清了酒。

一客配上幾支大啤,層層遞進的去吃去喝,搶酒程度更勝人間無數。


又唔係只喝不求飽,要飽肚總需要正規熱物扶持才成事,見銅盤雞為當店第二名物,我又愛吃雞,就試試。

雞碎上以銅盤盛載,內有蒜子、蔥段、紅棗等作配料同煮,用匙拌好後香氣四溢,要碗白飯伴吃錯不了。銅盤雞味道跟祖國吃到的一系列雞煲有異曲同工之妙,好吃,但談不上驚喜。個人吃雞信條始終情歸於白切與炸子一類原隻雞處理好後才斬件上桌做法,雲耳蒸又或炒制式碎上,如非特別出色,一般都很難得到我歡心。

銅盤雞份量不算少,味道亦不差,一大盆上桌三五知己圍著吃,勝在夠熱鬧,多人幫襯還是值得來一客、滋味來一客的。

跟老哥坐了兩句多鐘後結賬,茶芥加一連三支青島合二百多,價錢尚可,最重要食物不錯吃得出廚子有水準,見菜牌還有幾款小菜具吸引力,不久將來必定拖馬再訪。

名稱:迎月小菜館
地址:新蒲崗景福街91-95號地下

Wednesday 14 July 2010

三段感情故事。

近日不單睡眠質素差,還夾雜著失眠,慘絕人寰。

睡不著的日子,除了坐在電腦前說天說地說空虛,最佳活動莫過於為過去一眾銀包細心的洗擦一番。無錯,一個人被物慾支配得再劇烈也好,都總會有一項半項身外物特別珍重、如非必要都唔多想換的,好像友達手戴那只純銀手扼,遇著趕忙出門忘記佩戴,會變得整日神不守舍唔多聚財,而我,則對於經常緊纏著屁股右邊那團肉的銀包情有獨鐘,縱然遇到再好再美觀的,都不願入手唔多想換。

自開始懂事曉購物以來,曾經換過銀包三次,每個都有一段沒有人知的故事,反正失眠,現逐一紀錄以茲記念。

首任銀包為首次遊日時在裏原宿入手的Head Porter Black Beauty,全黑仕樣乍看平平無奇,摸上手材料滑身予人好感,褪開包皮內縫有Black Beauty 布牌,低調得來暗藏殺機,相當討喜,加上其時Black Beauty 線新開發不久仍未普及,一包在手格外虛榮,即時忍痛付鈔,對於當年仍屬貧苦學生的我來說,是一項破人生紀錄的重大收購。

跟首任銀包共同生活六年後,經友達引薦送贈,我邂逅了同樣擁有黑魂的agnès b 真皮銀包。見事過境遷現在我才和盤托出,其實由初見面到年多的相處日子裏,我都不太喜歡這個銀包,外表過份平實跟老土僅一線之差,雖云真皮卻全然感受不到任何皮味,最重要agnès b 非本人酷愛品牌,若非此乃壽辰大禮要對送者交代負責任,我想我跟它只會是霧水,永遠都不會認真待上。

最後,是從名古屋入手、跟元配同樣來自Porter 家族的現任銀包APC x Porter。與過去兩枚最大分別在於是次新歡不論外在內在以至拉鍊皆以全白仕樣示人,質料似皮非皮不吸水較易清洗,Porter 向來縫在外邊右下角的招牌被轉移到銀包內,令外表更見白璧無瑕,最窩心莫過於縫在銀包鈔票格內的APC 招牌,既低調又不失Detail 位,個人極愛這類只有自己和藥知的隱藏設計,可能有人會問縫在骨子裏沒人看得見你在意來幹鳥?但自我感覺良好就是王道我要你管。

全白銀包就好像感情事一樣不好保養,再愛也好,用了年多亦難免開始泛黃變髒骯,恰好十月中旬將會舉辦秋季巡迴大旅行,是時候物色一個新伴侶以備不時之需了。

Tuesday 13 July 2010

《鎗王之王》。


警告:以下內容含嚴重劇透,快將入場人士請迅速回避。


客氣說話無謂多講,現在直擊要害突入支點。

據《鎗王之王》裏所說,方中信在《鎗王》中射殺了張國榮後仍能拿得起鎗重新做人,這點我當然明白;其後到《旺角黑夜》方再殺一人,就刻服不了心魔變得拿不起鎗,箇中心理障礙我亦全然理解;但當他在《鎗王之王》裏甫開鎗射人即變得標童一樣爆出疑犯動機,就真的看得我雙眼反白一頭霧水了,究竟是那把鎗附有邪靈惡鬼,還是《鎗王》的張國榮於心有愧特意黃泉復活前來顯靈相助?點都好,既為《鎗》續篇煩請文明一點,就老土地由心理催眠師代問米之勞吧,至於通靈查案這類點子,還是留給《正月十五之一生一世》之類過氣偵探鬼片去用比較妥當。

《鎗王之王》由劇情片搖身一變成為靈異片很離奇,但影片從緊張情節忽爾邁步到喜劇笑位的行逕亦相當詭異,古天樂跟杜文澤被騙換來連碼巨款,影片氣氛漸推向緊張節骨眼位置,兩人卻突然秀出一段長達一分鐘的爆笑對白替觀眾們降溫,無錯係惹笑,但其錯配除了令我想起楊千嬅一眾喜愛用NG 片當主力笑位的舊片,箇中變調亦令我聯想起「不老症」三個字,一雞嚐兩味,很抵。

全片零笑位卻無端在緊張位安排爆笑點,堪稱惡趣味。

警察狗仔隊窩囊廢得被古天樂上條樓梯就賣甩了我勉強給你胡混過去,但古大搖大擺驅車夜會杜文澤,還要相當鋪張當街當巷懶有型的大灑陰私紙又該如何解釋?明明前一個鏡頭吳彥祖還在重度懷疑古為犯人,下一段卻出現狗仔隊神祕消失此等鳥事,是導演覺得特區警察低B,還是當我等入場觀眾白痴?請不要誤會我在為駁戲而駁戲,要怪就怪我尚未忘記攜帶腦袋入場吧。

結尾先以一段人肉陷阱引出犯人橋段來展開荒誕序幕,其後不論吳有犯唔拉無端拖著女主角撤離醫院,抑或無啦啦安排一大堆射燈射向犯人就以為能夠降魔伏妖一事,皆令人啼笑皆非雅興盡消,我明白一切皆為鋪出《鎗王》經典決鬥場面而義無反顧幹的事,但首作安排得自然合邏輯,續作則刻意無謂古靈精怪,神奇之處令人噴飯。

老實說,《鎗王之王》開首二十分鐘相當精彩刺激,確曾令我興奮了好一陣子,無奈影片來到中段犯駁位即排山倒海而來,其嚴重程度甚至達到令我無法安靜看戲的地步,作為看了《鎗王》達百次的忠實粉絲,本人深表遺憾。

人總需要勇敢生存,還望爾導下一回會重拾正軌回復昔日風彩吧。

Friday 9 July 2010

打冷有個冷字,有助消暑。

黃大仙鳳凰村打冷地盤,由兩大巨頭寶興和雄興同條街一下一上分庭割據,前者人情味濃味道亦佳,人氣向來較為鼎盛亦深得本人喜愛,誰不知近數月區內支持者有著顯著轉向,過去寶興晚晚爆滿情況減少,雄興人客則有增多趨勢,有見及此,相隔兩年沒幫襯,就去雄興探探咩葫蘆賣咩藥。

是晚世界盃關係,兩店皆人流疏落,看了看餐牌,都係來來去去那兩三味大路野啦。


鹵水拼盤向來屬唔用腦人士之選,我不喜歡用腦,所以每次打冷也會叫。

大腸唔夠嫩滑唔夠肥,墨魚紅腸太薄沒吃頭,鵝腸肥脂盡去無味道,生腸、豬頭肉和腎是可以的,但鹵蛋單看那個薄位亦知其水準,最要命鹵水汁膽有點死咸味道欠層次,以致大部份食材皆只咸不香沒了本身味道,總括來說鹵水一如兩年前幫襯境況,是這裏的弱項。

鹵水拼盤大大碟才$60,勝在碟頭和價錢取勝。


一向酷愛潮式凍魚,當中又以烏頭最得我歡心,見這裏一大碌才$45,無慮即決。

稱為一大碌,此烏頭體格確實相當壯健。剖開心一片魚肉即時畢現,入口啖啖肉味甜如白切雞,還是覺得你最好,沾點普寧醬再吃,肉味又被進一步提升。

我呢類正牌粗人,就是喜歡吃這種肉質粗糙的下價魚,真令人傷腦筋。


踢波講求攻守平衡,用餐需要營養均衡,兩條友齋叫兩味太寡,但叫多款肉又太滯,每遇這種暴暴茶心態,最好要碟菜清清腸胃。

腐乳通菜一大碟上場,份量之多又再一次令我倆嘩然,手起筷落襯熱隊入口,腐乳被糊以溝稀味道恰到好處,一大堆一大堆的咬到啪啪作響,很爽很過癮,為是晚大魚大肉平添了一沫清新草青味。

一客才$20,又是便宜之選。


坐低在這裏打冷已經有兩年沒幹,但其蠔仔粥卻深得我心,久不久會外賣一兜半兜返歸慢慢享用,是晚難得兩年一會,相請不如偶遇,就棄慣常打冷穩膽白飯,投向蠔仔粥懷抱。

蠔仔粥火熱送到,先看其濃郁混啡湯色,再見肥美得彷如充血小碗豆的蠔仔,食指即時勃起兼異動了好一會兒。湯底加入大地魚煮成,內除蠔仔外亦有不少乾魷坐鎮,如斯陣容,這口粥甫入口,濃甜鮮味即透過味蕾作媒介直衝上天靈蓋,加上輕輕一啜立時破瓜而出的鮮嫩蠔汁,令人閉目入神片段在搖晃,不羨仙已。

蠔仔粥分兩種份量選擇,大的$40 小則$20,小的可分上四小碗,足夠二人分吃,又抵又美味,屬當店必吃佳品。


沒有啤,嬴了世界又如何?森堡十元一支,酷愛。

飄渺浮遊無無聊,一肉一酒鋤作田;
吃吃喝喝吹吹水,真不知人間何世。

埋單合百五左右,總括來說,這裏鹵水類食物絕對及不上寶興,但其餘作品則各有千秋打得難分難解,最要命這裏不少菜式小食皆比寶興便宜五至十元,權衡過雙方利害關係,作出選擇取捨後,我也漸漸明白到雄興勢力能夠掘起的道理了。

名稱:雄興美食
地址:黃大仙銀鳳街22號

Thursday 8 July 2010

我的感激也用腦。

前星期公私兩面皆相當繁忙故沒有餘暇看電影,以致《前度》和《分手說愛你》到壽終正寢亦不能如願入場觀看。到上星期六,又因相約朋友睇波但最後被放飛機收場而浪費了一整天光陰,原以為來到翌日可以入場看《鎗王之王》,友達卻偏選擇了這天到髮型屋進行大規模變裝工程,至入夜六七點才完工,又錯過了入場良機。

簡單一句,本部落格已經有將近兩星期沒影評推出了。

對於大家全然不會期待電影欄目出現,甚至乎還由衷的對箇中悶兮兮影評感到神憎鬼厭而略去不看一事,我再遲鈍都收到理解到,但請明白,硬砌式無聊生活文由於沒有實物為依歸關係,由無物變有物耗費之腦力心力精神力比起影評食評來說相對更強更勁,假若一星期劑量文字全數屬於這類生活創作,不出四週,本人必定嘔吐噴血身亡。

將發放文章數適度下調或許可以有效解決問題,但這個情況就跟沒有廣告的《新假期》一樣,書將會變得極薄很削唔多抵睇,最後導致讀者棄買而摺刊收場。

剛剛很無聊地替自己寫過的文章進行抽樣統計,發現除了文字向來較少的影評,本部落格平均一篇文大概有八百字,熟客都知道這裏的硬砌文通常都不含圖片成份,倘若四週內每篇文皆齋字沒圖,整個頁面將會被文字填得密密麻麻寡溜溜的一點色彩都沒有,到時莫講話趕客,就連我自己都沒興去看去寫了。

所以話,雞肋雖食之無味,但粗粗地還是可以用來填肚維持生命的。

來到這裏,實不相瞞,一邊打這篇文一邊就令我想起由堂本剛主演的日劇《33分偵探》,此劇非常無聊但饒有趣味,故事講述飾演偵探的堂本剛為要殺人案件可以夠篇幅撐足33分鐘標準日劇長度,縱然兇手老早自首落網亦要不停找出岔子拖長劇情來做,對於傳統偵探劇,可謂極盡戲謔之能事。

那麼,難道你們不會覺得這就跟我現在所幹的事情差不多嗎?不停為喬裝內容豐富而有的沒的胡吹一通,實則內心中空猶如歡樂今宵一樣虛無縹緲,文章殘酷地反映出現實生活狀況,嗚呼,差點沒暗暗淌淚。

今個星期勢必要入場看《鎗王之王》,否則到下星期又會沒電影可以寫,到時我就真的不知道還可以寫些甚麼了。

Wednesday 7 July 2010

大食之神話。

生活要創富我會走去UNY,而日式百貨新開張最喜歡搞限時優惠,所以前陣子一知道UNY 樂富店新開張進行試業,放工後即抱著婆仔心態第一時間深入虎穴混進師奶團群中東逛西找,務求覓得一兩件低價貨品提升成就感。

走到門口,遠眺有開店限定十元一件衣物,即時摩打腳音速步往覓食,千辛萬苦求求其其執件上手,殘殘舊舊梅梅爛爛垃垃圾圾,考古學家推敲出跟前貨品大概生於二千八百年前,即過了九萬幾季左右,不鳥它;又見一堆廢棄特價玩具,其脫節程度連樂施會助養的非洲貧童見到亦會高呼三聲幼稚,遂又閃邊去。

實驗證明,UNY 樂富店繼承著上一手吉之島傳統,不少貨品款式依舊走在時代末端。

打了個白鴿轉兩手空空,懷著餓意的決定,走落樓下新建美食廣場祭祭脾胃。

大家有聽過一個神話嗎?是這樣的,神話中相傳遙遠那遠方有一對相當大食的母子潛伏於樂富之中,鑑於自己身懷牛胃關係,一直覺得此類神話純屬誇張虛構、無稽之談,完全沒放在心上,誰不知是晚竟然真的給我巧遇傳說中的大食母子。

到神戶北之板點了至愛滑蛋豬扒定食後,就到廣場中心環形圓桌坐將起來,見鄰座胖子吃著相同東西,暗忖識貨之餘,亦警剔自己不要吃得太多,沒多久,其母提著客飯套餐坐到其身旁,二人跟我差不多同一時間起錨開餐。獨個兒吃飯實在太過無聊,吃到沒一半,又八卦一瞥母子兩戰況,只見桌上餘下細半客滑蛋豬扒飯而胖子不知所蹤,正好奇著細食的胖子真少見,胖子就捧著八番拉麵的豬骨湯拉麵粉墨登場。

上海客飯套餐、滑蛋豬扒飯定食和一大碗豬骨湯拉麵,份量足夠供三人飽餐一頓,現在只二人分吃,可謂食力驚人,但原來還不特止,當滑蛋豬扒飯遭到清盤、上海客飯接近尾聲的時候,胖子忽爾又提著單據離座,換來的,竟然是一籠小籠包和酸辣湯,鄰座二人如斯狂野豪放,嚇得我啞口無言七個一皮。

你以為這就完了嗎?細姪你實在入世未深太過天真,胖子放低一盤食物後,頭也不回再走到泰式食鋪取了一兜炒通菜和四枚椰汁西米糕才坐下繼續大快朵頤。哈哈,有菜有肉有熱湯,麵飯包甜皆不缺,營養狀甚均衡喎,但這樣重劑量又未免平衡得過左龍呀?我撐大個口得個窿在想,美食廣場內的新食店都給他一炮過試清光了。

人試菜你試菜,人家點到即止小食多滋味,你兩條友卻款款試大盤兼試到款款清盤,嗚呼哀哉,小的佩服得雙手雙腳加下肢合共五肢齊聲投地。


大家有聽過一個神話嗎?是這樣的,神話中相傳遙遠那遠方有一個單身寡佬相當八卦,用膳期間喜愛研究鄰桌吃甚麼之餘,還要對人家食物指指點點,全然不懂分莊閒,相當麻煩。

如遇此人,大家就原諒他吧,事關一個人吃飯實在太悶了。

Tuesday 6 July 2010

大袋由加利。

很想買袋,真的很想買袋,遇著想買東西又苦無心水物品可以令我鬆鬆慳囊動動銀根的話,我就很想買袋來一搔心頭勁癢。

據某團體調查所得,坊間很多同道中人遇著類近情況都會選擇買鞋作避風港之用,我自己也是一名愛鞋士,買鞋頂癮大法自然甚合自己脾胃,但礙於本人愛將鞋履停泊於房間通道,鞋買得太多,就會做成阻街,街阻得太劇,就會大量囤積於細小房間造成通道進一步狹窄,一個唔好彩撞正消防人員登門造訪突擊巡查,房間勢必因通道不符合消防安全條例而慘遭票控,那就真的怒破慳囊了,所以買鞋的事,個人認為還是慎重一點比較妥當。

可能有人會質疑本人宣稱愛鞋士,卻著來著去都是那一兩對爛鬼波鞋有吹水唔抹嘴之嫌,其實箇中道理就好像愛牛士年中買了一千幾百條牛仔褲,但著來著去始終都是那條易於配襯千年唔洗的梅爛臭化牛一樣,又或與無聊閒人到超巿執了數款六包裝新品牌即食麵回家,但到頭來卻因為好日唔食一次而缺乏冒險精神,導致煮親都係食開的出前一丁麻油麵差不多,買跟用基本上是沒甚麼關係和抵觸的。

本人人橫身寬巧妙地避用個胖字,不知怎的總覺得牛高馬大一定要衣衫夠厚、手執大袋出街才顯得豪邁有型,但豪歸豪、型歸型,自己又唔係Notebook PSP 隨時跟身的都巿人,亦唔係打開八寶袋iPad iPhone 共冶一爐的科技俠,更唔係背揹三支長鏡頭六枝不同長度伸縮腳架的龍族狙擊手,不過是輕攜一枚銀包一舊傻瓜機連兩包7Days 的凡人,負載總重量加埋都不及手挽袋重量一半,如此妹仔大過主人婆,試問帶咁大個袋出街幹鳥?

當然,有心的話總可以袋件風褸扮寒底裝裝假狗,但,現時室外氣溫百九幾度喎老友,我呢類大汗人,帶件浴袍索汗就差不多。

講到尾,原來連大袋都買不了,我不依~我不依~

嗚,沒法子,只好將視線轉向岡本出品的薄質小袋身上,遇著派對狂歡,用來吹波波當氣球,都總算實用啦。

Friday 2 July 2010

完全不覺這是我迷戀嗎?

見悶悶地,又人少少,就講下世間怪奇的咸濕故事吧。

大家個圈圍細少少,個頭再哄埋我呢邊少少啦,我咁細聲講驚你地會聽唔到呀。

全人類聽到喇?好,咳咳,正式開始。

眾所周知,香港地最喜歡做調查,就好像「香港人性知識調查報告」,其頻密程度大概為半年一會左右,這些調查左調右調調得咁密究竟可以調出個甚麼味來實在唔多清楚,反正各大報章及貧苦大眾以至主辦單位皆用上八成功力投放在個別畸得不可再畸的無知個案之中,繼而得出港人性知識貧乏結論,情況就好像大家看到日本有另類宗教宣揚飲尿健康,就以為日本人都喜愛飲尿養生一樣,好天真好傻。而報章除了描述畸案,大多附帶著一個正確性知識列表,當中每次必定上榜項目,非「經常自慰不會影響健康」莫屬。

女孩子是怎麼樣的為保形象知都會扮無知,但對我來說男性「經常自慰不會影響健康」的真確性又確實值得相榷,事關據幾位男性朋友經驗所得,又好像不是這回事,其中一個案例是...

咪先咪先,唔係我自己經歷呀,真係來自朋友自身經驗架,我又唔係偶像派,試問何須用到化身去寫以上事情呢?我知坊間流傳著敏感話題主人很喜歡用《朋友等於當事人定理》去替自己遮醜,但這招其實很老土,現世代已經沒年輕人會用了。

由於本人中學時代就讀於男校關係,溝唔到女的可憐蟲自然大有人在,而我這幾位朋友,都是由當年的同學關係晉升上來的,他們中學時代溝唔到女,人大了很容易因朋友圈子狹窄關係繼承著基因繼續溝唔到女,而有關「經常自慰不會影響健康」的經驗自然就多了。

回正題,個案例其實係...

又點呀?係呀,我係一樣讀男校,而且那年代的我還猶如含羞小草一樣相當被動,但我當時有幸混入了一個厚顏無恥酷愛隨街隨處撩隔離校女學生的交友團體,還總算積落微量女性朋友導致某些心理生理偏向早熟,所以我和上述所說的可憐蟲係有斗零分別的,亦因如此,他們有的經驗,亦不代表我可以沾染得到。

講返,其實據班朋友所講...

估到架啦,你兜友實話我扮野架,實話我扮「年少輕狂,人人都有過去」架,加下我個形象就係只要我講親任何唔好的事又或出醜樣衰事都強制入我數,我越描,事情就越黑,百詞莫辯了。

算數,被打斷了三次,箇中來龍去脈已經沒有興再說下去,總之簡單一句,本人對「經常自慰不會影響健康」一說由衷的感到不確定及存疑。

正所謂有水過水、無水散水,既然水已吹盡,大家都係返房繼續工作啦。